Tappetino per bignè microforato Air Mat, 583 x 384 mm
Il tappetino Choux Air Mat in silicone microforato, con nucleo in fibra di vetro, garantisce una cottura omogenea sopra e sotto, paragonabile ai tappetini tipo Silpat. La sua doppia faccia presenta segni da ø20 a ø70 mm per bignè regolari. Formato 583 x 384 mm.
Caratteristiche
- Silicone platino con nucleo in fibra di vetro
- Dimensioni 583 x 384 mm
- Superficie microforata, antiscivolo e antiaderente
- Doppia faccia: segni da ø20 a ø70 mm
- Cottura uniforme sopra e sotto
- Compatibile con forno, frigorifero, congelatore e cella, fino a +230 °C
Consigli per l’uso
- Posizionare il tappetino direttamente sulla teglia del forno
- Distribuire i bignè seguendo i segni stampati
- Utilizzabile come supporto per il congelamento
- Lasciare raffreddare poi lavare a mano o in lavastoviglie
- Vedi tutti i nostri tappetini da forno della gamma Silikomart
Evitare il contatto diretto con la fiamma. Asciugare bene il tappetino prima di riporlo per preservare il nucleo in fibra di vetro.
Domande frequenti
A cosa servono i segni di riferimento?
Calibrano i bignè da 20 a 70 mm per una dimensione regolare durante la cottura.
Si può mettere nel congelatore?
Sì, serve anche come supporto per il congelamento, fino a +230 °C sul lato resistenza.
Come pulirlo?
A mano o in lavastoviglie, una volta raffreddato, quindi asciugatelo bene.
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