Mini TIRAMISU Decor – Kit 6 Stampi Silicone Platino
Firma istantaneamente le tue creazioni tiramisù con un disco decorativo “TIRAMISU” netto e regolare. Il silicone platino garantisce uno sformo perfetto per un risultato da boutique, in velluto, glassa a specchio, cioccolato o cremoso.
Punti di forza
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Doppio uso : da posare sull’entremets o da embossare direttamente la superficie.
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Produzione rapida : kit da 6 stampi per lavorare in serie.
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Rilievo preciso : silicone platino, bordi netti, scritte leggibili.
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Polivalente : ideale per entremets & torte moderne, funziona molto bene con Multiflex 170.
Caratteristiche
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Dimensione dello stampo : Ø 70 × h 2,5 mm
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Decorazione finale : Ø 60 × h 1,7 mm
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Materiale : silicone platino idoneo al contatto alimentare
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Temperature : circa -60 °C a +230 °C (congelamento/surgelazione/forno)
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Confezionamento : kit da 6 stampi
Consigli d'uso
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Versare mousse, cremoso, biscotto pressato, cioccolato temperato o preparazione gelificata.
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Congelare per uno sformo netto (o premere a freddo per un embossing).
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Posizionare al centro di un entremets da 14–20 cm o di una torta moderna.
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Opzione finitura: spray velluto, polveri, foglia d'oro.
Cura
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Lavabile in lavastoviglie; preferire un lavaggio delicato e asciugatura all'aria.
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Evitare oggetti taglienti nelle impronte.
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