Colorante Idrosolubile Liquido - Blu Cielo 190g

Colorante Idrosolubile Blu Azzurro – Pavoni – 190 ml – Senza AZO

Questo colorante idrosolubile azzurro Pavoni è una soluzione liquida a base d’acqua, specificamente formulata per l’aerografo ma anche compatibile con tutte le preparazioni idrosolubili: glassature, creme, mousse, biscotti, ecc. Grazie alla sua formula senza coloranti AZO, offre un’alternativa più delicata, garantendo comunque un colore vibrante e stabile.

Per un’applicazione professionale e precisa

Con la sua combinazione esperta di coloranti E102, E110, E151, E122 e E133, questo colorante garantisce un risultato omogeneo, ideale in superficie o nell’impasto, senza alterare la consistenza.

Caratteristiche del prodotto:

• Colore: Blu azzurro

• Contenuto: 190 ml

• Tipo: Colorante liquido idrosolubile

• Utilizzo: Aerografo, glassature, creme, pan di spagna, mousse, topping

• Marca: Pavoni Italia

• Formula: Senza AZO

Ingredienti:

• Acqua

• Coloranti: E133

• Acidificante: E330

• Conservante: E202

Può contenere tracce di latte, solfiti e soia.
Dosaggio massimo consigliato: 66,67 g/kg

Modalità d’uso:

• Agitare bene prima dell’uso

• Applicare con aerografo, pennello o integrare nell’impasto

• Non ingerire puro

• Evitare il contatto con occhi e mucose

Condizioni di conservazione:

• Conservare al riparo dalla luce e dall’aria

• Temperatura ideale: 20 a 25 °C

• Richiudere bene dopo l’uso

Valori nutrizionali (per 100 g):

• Energia: 5 kJ / 1 kcal

• Grassi: 0 g

  • di cui acidi grassi saturi: 0 g

• Carboidrati: <0,5 g

  • di cui zuccheri: 0 g

• Proteine: <0,5 g

• Sale: 0,84 g

Perché adottarla?

Tinta azzurro luminosa e uniforme
Formula senza AZO per una migliore tolleranza
Alta performance per aerografo o preparazioni di pasticceria
Ideale per colorare con precisione le tue creazioni dolci