SILIKOMART · DESIGN ITALIEN
Tower, h10 x Ø12 cm
Una silhouette verticale per semifreddi
Lo stampo Tower dà forma a un dessert dalla marcata silhouette verticale, in un formato di 10 cm di altezza per 12 cm di diametro. È adatto a semifreddi e mousse, oltre che a dessert cotti.
Caratteristiche principali
Ø12 cm
Diametro
10 cm
Altezza
Silicone
Materiale
Utilizzi consigliati
- Semifreddi e mousse in porzioni individuali alte
- Entremets verticali da vetrina
- Dolci cotti come tortini dalla consistenza compatta
Da notare: il formato alto richiede un congelamento completo fino al cuore prima di sformare, per preservare la silhouette verticale.
Scheda tecnica
| Materiale | Silicone alimentare Silikomart |
| Diametro | 12 cm |
| Altezza | 10 cm |
| Resistenza termica | -60 °C a +230 °C |
| Manutenzione | Lavastoviglie |
Domande frequenti
Quali sono le dimensioni di questo stampo?
Ø12 cm per 10 cm di altezza.
Questo stampo è adatto ai dessert cotti?
Sì, così come a semifreddi e mousse, da -60 °C a +230 °C.
Come sformare con successo un dolce così alto?
Congelare completamente fino al cuore prima di sformare, per preservare la silhouette verticale.
Per saperne di più
Scopri gli stampi per entremets e la gamma Silikomart.
Spedizione e consegna
Tempi di elaborazione e consegna
- Preparazione dell'ordine: da 0 a 2 giorni lavorativi
- Francia, Belgio, Germania: da 1 a 2 giorni lavorativi
- Europa: da 2 a 5 giorni lavorativi
- Click & Collect Osny: disponibile in 24-48 ore
Spese di spedizione
- FR, BE, DE: in base al peso
- Europa: in base al paese e al peso
- Click & Collect Osny: Gratuito
I costi esatti vengono calcolati al momento del pagamento.
