Silikomart - Moule Éclair
Fashion Éclair 80
10 éclairs contemporains de 80 ml, plats de présentation et emporte-pièce inclus.
Le moule Fashion Éclair 80 revisite l'éclair dans une version contemporaine, avec 10 cavités de 80 ml. Le kit inclut 10 plats de présentation et un emporte-pièce pour inserts et bases.
Caractéristiques
10
IMPRONTE
80 ml
VOLUME/CAVITÀ
10 piatti
INCLUSI
Utilizzi consigliati
- Éclair rivisitati, semifreddi e dessert ghiacciati
- Inserto sagomato con l'emporte-pièce e poi disposto sul proprio piatto
- Spruzzatura effetto velluto per un risultato nitido e uniforme
Da notare: ritagliate l'inserto con l'emporte-pièce in dotazione, quindi disponete direttamente il pezzo su uno dei dieci piatti di presentazione inclusi.
Scheda tecnica completa
| Marca | Silikomart |
| Numero di impronte | 10 |
| Dimensioni per impronta | 130 x 25 x h 25 mm |
| Volume per impronta | 80 ml |
| Volume totale | 800 ml |
| Contenuto del kit | 1 stampo + 10 piatti di presentazione + 1 emporte-pièce |
| Materiale | Silicone platinium |
| Resistenza termica | -60°C a +230°C |
Domande frequenti
Quante cavità ha questo stampo?
10 cavità da 80 ml ciascuna, per un totale di 800 ml.
Che cosa contiene il kit?
Lo stampo, 10 piatti di presentazione e un emporte-pièce.
Qual è la differenza rispetto allo Stripe Éclair 95?
Il Fashion Éclair 80 offre 10 cavità da 80 ml con piatti di presentazione inclusi, mentre lo Stripe Éclair ha 8 cavità da 95 ml senza piatto.
Per saperne di più
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