Stampo Cocoon - Base per decorazione sovrapposta
Stampo in silicone con superficie piana, progettato per accogliere una decorazione sovrapposta.
Lo stampo Cocoon realizza entremets dalla superficie piana, progettati per accogliere una decorazione sovrapposta, in particolare i dischi dei modelli Bliss o Flower Power. Compatibile con il Multi-Inserto Round, consente di variare gli inserti senza cambiare la silhouette esterna.
Caratteristiche tecniche
Utilizzi e consigli
- Superficie piana compatibile con i dischi decorativi Bliss o Flower Power
- Compatibile con lo stampo Multi-Inserto Round per variare gli inserti
- Montaggio classico, glassatura o effetto velluto, quindi applicazione della decorazione
- Si abbina agli altri stampi per entremets Silikomart
Da notare: colare il disco decorativo in una massa che si solidifichi bene (cioccolato, cremoso gelatinizzato) per poterlo maneggiare senza deformarlo durante l'applicazione.
Scheda tecnica completa
| Marca | Silikomart |
| Forma | Superficie piana |
| Compatibilità decorazione | Dischi Bliss, Flower Power |
| Compatibilità inserto | Multi-Inserto Round |
| Materiale | Silicone |
Domande frequenti
Quali decorazioni applicare sopra?
I dischi Bliss e Flower Power, oppure qualsiasi decorazione colata fatta in casa.
Qual è il vantaggio del Multi-Inserto Round?
Cambiare il cuore del dessert senza cambiare lo stampo esterno.
Quale finitura di base scegliere?
Preferibilmente un effetto velluto uniforme: la decorazione sovrapposta crea già il motivo.
Per saperne di più
Scopri anche gli stampi per entremets spray effetto velluto prodotti Silikomart
- Preparazione dell'ordine: da 0 a 2 giorni lavorativi
- Francia, Belgio, Germania: da 1 a 2 giorni lavorativi
- Europa: da 2 a 5 giorni lavorativi
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- Europa: in base al paese e al peso
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