Silikomart - Stampo geometrico
Stampo per 18 mini piramidi
18 mini dessert piramidali con spigoli netti, in silicone platinico prodotto in Italia.
Questo stampo crea diciotto mini dessert a forma di piramide, con superfici nette e angoli marcati. Il silicone platinico riproduce fedelmente gli spigoli a ogni sformatura, per bocconcini da buffet, inserti geometrici o piccole delizie da vetrina.
Caratteristiche
18
IMPRONTE
Piramide
GEOMETRIA
Italia
PRODUZIONE
Usi consigliati
- Mousse, cremosi e gelatine congelati per ottenere spigoli netti
- Financier e dolci morbidi in versione cotta
- Sformatura dalla punta, partendo dal fondo
Da notare: la punta della piramide è la zona più fragile durante la sformatura dei pezzi cotti: attendete che si raffreddino completamente prima di capovolgere lo stampo.
Scheda tecnica completa
| Marca | Silikomart |
| Numero di impronte | 18 |
| Forma | Piramide |
| Materiale | Silicone platinico, prodotto in Italia |
| Resistenza termica | -60°C a +230°C |
| Manutenzione | Forno, congelatore, microonde, lavastoviglie |
Domande frequenti
Quali preparazioni offrono il risultato migliore?
Mousse e cremosi congelati per ottenere spigoli netti, financier e dolci morbidi per la versione cotta.
Si possono preparare piccole delizie da buffet?
Sì, il formato mini è pensato per i ricevimenti: scoprite il nostro mondo sweet table.
Quali altri formati geometrici sono disponibili?
Cubi, cupole e gocce sono disponibili nei nostri stampi geometrici.
Per saperne di più
Completate il vostro buffet con la sweet table e gli stampi per entremets.
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