FUNCAKES - Sucre à Décorer
Sucre Sable Pailleté 80g - Or
Sucre à poncer or FunCakes, finition dorée pour gâteaux de fêtes et mariages.
Le sucre sablé pailleté or FUNCAKES apporte une touche raffinée et lumineuse aux gâteaux, cupcakes et biscuits. Sa teinte dorée délicate provient de concentrés naturels de pomme, radis, cassis et patate douce.
Il se saupoudre directement sur un glaçage, une crème au beurre ou une pâte à sucre encore souple.
Caractéristiques
80 g
Contenance
pot refermable
Or
Couleur
concentrés végétaux
Mariage, fêtes
Thème
occasions élégantes
Utilisations et occasions
- Gâteaux de mariage et layer cakes élégants
- Cupcakes et desserts de réveillon
- Anniversaires marquants et occasions spéciales
- Bords de biscuits pour une finition raffinée
Conservation
Pour préserver sa fraîcheur et sa couleur, conserver le sucre pailleté or dans un lieu sombre, à une température de 15 à 22 degrés C.
Fiche technique complète
| Marque | FunCakes (Pays-Bas) |
| Ingrédients | Sucre (99%), agent d'enrobage : E904, concentrés (pomme, radis, cassis, patate douce), sirop de sucre inverti, huile végétale (noix de coco) |
| Allergènes | Peut contenir des traces de fruits à coque |
| Valeurs nutritionnelles (100 g) | Énergie 1672 kJ / 399 kcal, matières grasses 0 g dont saturées 0 g, glucides 98 g dont sucres 98 g, protéines 0 g, sel 0 g |
Questions fréquentes
Ce sucre or convient-il pour un gâteau de mariage ?
Oui, sa teinte dorée délicate en fait un choix classique pour les gâteaux de mariage, les buffets de fêtes et les occasions élégantes.
La couleur est-elle obtenue à partir d'une feuille d'or comestible ?
Non, il s'agit de sucre coloré à partir de concentrés végétaux naturels, et non d'une dorure à la feuille d'or.
Peut-on l'utiliser sur du chocolat ?
Oui, il peut être saupoudré sur du chocolat fondu ou une ganache pas encore figée pour un effet scintillant.
Pour aller plus loin
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