FUNCAKES - Perles Molles (Soft Pearls)
Perles Mix Summer Sunset - 80g
Perles tendres dorées, pêche, roses et bronze aux tons estivaux
Le mélange de perles molles Summer Sunset de FUNCAKES associe des perles comestibles de différentes tailles dans des tons dorés, pêche, roses et bronze. Leur texture tendre, plus agréable à croquer que les perles de sucre classiques, convient aussi bien aux enfants qu'aux adultes.
Caractéristiques
80 g
Contenance
Pot refermable
Doré, pêche, rose, bronze
Palette
Tons estivaux
Tendre
Texture
Facile à croquer
Utilisations & occasions
- Gâteaux de mariage et cérémonies familiales estivales
- Cupcakes d'anniversaire et biscuits décorés
- Baby shower et fêtes d'été
- Saupoudrage sur glaçage, crème au beurre ou ganache
Conservation
À noter : Conserver dans un endroit sec, entre 12 et 22 °C. Bien refermer le pot après usage.
Fiche technique complète
| Ingrédients | Sucre, dextrose, farine de riz, amidon (blé, maïs), sirop de glucose, sirop de sucre inverti, agent d'enrobage : E901, E903, E904, colorants : E100, E120, E172, concentré (cassis, pomme, radis, citron, spiruline, carthame), huile végétale (noix de coco, colza), épaississant : E414, acidifiant : E330, arôme, sel, fibre (maïs) |
| Allergènes | Contient du blé. Peut contenir des traces de soja, lait, fruits à coque. |
| Poids net | 80 g |
| Marque | FUNCAKES |
Questions fréquentes
Ces perles conviennent-elles aux jeunes enfants ?
Leur texture tendre les rend plus faciles à croquer que des perles de sucre dures classiques, ce qui les rend adaptées aux desserts pour enfants.
Quelle est la différence avec un mélange de perles dures ?
Les perles molles FUNCAKES ont une mie plus souple en bouche, alors que les perles de sucre traditionnelles restent croquantes et compactes de bout en bout.
Peut-on les utiliser sur un wedding cake d'été ?
Oui, leurs tons dorés, pêche et bronze s'accordent avec une décoration de mariage estivale, en bordure d'étage ou en topping de cupcakes assortis.
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