FUNCAKES
Mini perline Mix Lots of Love 80 g
Mix rosa e rosso per torte di San Valentino.
Il mix di mini perline FUNCAKES Lots of Love da 80 g riunisce perline rosa, bianche e rosse e piccoli cuori di zucchero per una decorazione di San Valentino in un'unica confezione.
Questa miscela è adatta alle creazioni romantiche: compleanni di coppia e torte per cerimonie familiari a tema amore.
Il formato da 80 g è adatto agli artigiani e alle creazioni occasionali.
Caratteristiche tecniche
80 g
Formato
Confezione richiudibile
Colore
Lots of Love
Decorazione a pioggia
Uso
San Valentino
Usi consigliati
- Copertura in pasta di zucchero: decorare a pioggia su una torta rivestita per creare un effetto in rilievo.
- Glassa reale e crema al burro: applicare all'ultimo momento, prima della completa cristallizzazione.
- Ganache e panna montata: decorare leggermente a pioggia su cupcake e torte moderne.
- Drip cake e colature di cioccolato: applicare mentre la colatura è ancora liquida per una buona aderenza.
I piccoli cuori di zucchero della miscela si rompono facilmente: versare delicatamente senza scuotere la confezione.
Coloranti E122 ed E129: possono avere effetti indesiderati sull'attività e l'attenzione dei bambini.
Scheda tecnica completa
| Marca | FUNCAKES (Paesi Bassi) |
| Formato | 80 g (confezione richiudibile) |
| Diametro | 2-3 mm |
| Composizione | Zucchero, amido di mais, coloranti alimentari |
| Colorante/i | Azorubina E122, rosso allura E129, carbonato di calcio E170 |
| Allergeni | Senza glutine. Possibili tracce di frutta a guscio (mandorle) a seconda delle linee di produzione. |
| Conservazione | A temperatura ambiente (15-25 °C), al riparo dalla luce e dall'umidità. 12 mesi dopo l'apertura, con la confezione richiusa. |
| Uso consigliato | Decorazione di torte, cupcake, glasse e drip cake, finiture di cake design. |
Domande frequenti
Quale quantità di perline serve per decorare una torta?
Una confezione da 80 g permette di decorare da 4 a 8 torte con una spolverata leggera, oppure da 2 a 4 torte con una decorazione abbondante.
Questo mix è adatto a una torta di San Valentino?
Sì, è l'uso principale di questa miscela, su una copertura rossa o rosa, con cupcake coordinati per un buffet.
La miscela contiene coloranti soggetti a indicazione obbligatoria?
Sì, l'azorubina (E122) e il rosso allura (E129) presenti in questo mix fanno parte dei coloranti per i quali la normativa europea impone la dicitura: possono avere effetti indesiderati sull'attività e l'attenzione dei bambini.
Per saperne di più
Completa la palette con Mix Colori vivaci, Pastello, Bianco, oppure esplora la collezione Decorazioni commestibili.
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