Mini perline bianche 80 g
Perline di zucchero bianche, base universale per le decorazioni di cake design.
Le mini perline FUNCAKES bianche 80 g sono una base universale, compatibile con tutte le palette di cake design.
Il bianco risalta sui fondi colorati e non rischia di alterare la tonalità nel tempo.
Il formato da 80 g è adatto agli artigiani e alle creazioni occasionali; è disponibile anche il formato da 800 g per produzioni più regolari.
Caratteristiche tecniche
- Formato
- 80 g
- Confezione richiudibile
- Colore
- Bianco
- Uso
- Spolverata
- Tutte le palette
Usi consigliati
- Copertura in pasta di zucchero: spolvera sulla torta rivestita per creare un effetto decorativo in rilievo.
- Glassa reale e buttercream: applicale all'ultimo momento, prima della completa cristallizzazione.
- Ganache e panna montata: spolvera leggermente su cupcake e dessert.
- Drip cake e colature di cioccolato: applicale mentre la colatura è ancora liquida per garantire una buona aderenza.
Scheda tecnica completa
| Marca | FUNCAKES (Paesi Bassi) |
|---|---|
| Formato | 80 g (confezione richiudibile) |
| Diametro | 2-3 mm |
| Ingredienti | Zucchero, amido di mais, coloranti alimentari |
| Colorante/i | Carbonato di calcio E170 |
| Allergeni | Senza glutine. Possibili tracce di frutta a guscio (mandorle), a seconda delle linee di produzione. |
| Conservazione | A temperatura ambiente (15-25 °C), al riparo dalla luce e dall'umidità. Si conserva per 12 mesi dall'apertura, richiudendo la confezione. |
| Uso consigliato | Decorazione di torte, cupcake, glasse e drip cake, finiture per cake design. |
Domande frequenti
Le vostre domande, i nostri consigli
Quante perline servono per decorare una torta?
Una confezione da 80 g permette di decorare da 4 a 8 torte con una spolverata leggera, oppure da 2 a 4 torte con una decorazione abbondante. Il formato da 800 g è sufficiente per decorare da 40 a 80 torte, per un uso in laboratorio.
Il Bianco è adatto per una torta nuziale essenziale?
Sì, è il colore di base per un bordo discreto su una copertura color avorio o per un effetto neve su una torta invernale.
Il carbonato di calcio (E170) è soggetto a restrizioni particolari?
No, l'E170 non rientra tra i coloranti soggetti all'indicazione normativa sull'attenzione dei bambini; non richiede avvertenze specifiche.
Risorse aggiuntive
Completa la palette con Argento, Nero, Mix Colori vivaci, oppure esplora la collezione Decorazioni commestibili.
Per saperne di più
- Preparazione dell'ordine: da 0 a 2 giorni lavorativi
- Francia, Belgio, Germania: da 1 a 2 giorni lavorativi
- Europa: da 2 a 5 giorni lavorativi
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- Europa: in base al paese e al peso
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