Mini Billes Blanches - 80g
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Mini Palline Bianche - 80g

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FUNCAKES

Mini perline bianche 80 g

Perline di zucchero bianche, base universale per le decorazioni di cake design.

Le mini perline FUNCAKES bianche 80 g sono una base universale, compatibile con tutte le palette di cake design.

Il bianco risalta sui fondi colorati e non rischia di alterare la tonalità nel tempo.

Il formato da 80 g è adatto agli artigiani e alle creazioni occasionali; è disponibile anche il formato da 800 g per produzioni più regolari.

Caratteristiche tecniche

Formato
80 g
Confezione richiudibile
Colore
Bianco
Uso
Spolverata
Tutte le palette

Usi consigliati

  • Copertura in pasta di zucchero: spolvera sulla torta rivestita per creare un effetto decorativo in rilievo.
  • Glassa reale e buttercream: applicale all'ultimo momento, prima della completa cristallizzazione.
  • Ganache e panna montata: spolvera leggermente su cupcake e dessert.
  • Drip cake e colature di cioccolato: applicale mentre la colatura è ancora liquida per garantire una buona aderenza.

Scheda tecnica completa

Marca FUNCAKES (Paesi Bassi)
Formato 80 g (confezione richiudibile)
Diametro 2-3 mm
Ingredienti Zucchero, amido di mais, coloranti alimentari
Colorante/i Carbonato di calcio E170
Allergeni Senza glutine. Possibili tracce di frutta a guscio (mandorle), a seconda delle linee di produzione.
Conservazione A temperatura ambiente (15-25 °C), al riparo dalla luce e dall'umidità. Si conserva per 12 mesi dall'apertura, richiudendo la confezione.
Uso consigliato Decorazione di torte, cupcake, glasse e drip cake, finiture per cake design.

Domande frequenti

Le vostre domande, i nostri consigli

Quante perline servono per decorare una torta?

Una confezione da 80 g permette di decorare da 4 a 8 torte con una spolverata leggera, oppure da 2 a 4 torte con una decorazione abbondante. Il formato da 800 g è sufficiente per decorare da 40 a 80 torte, per un uso in laboratorio.

Il Bianco è adatto per una torta nuziale essenziale?

Sì, è il colore di base per un bordo discreto su una copertura color avorio o per un effetto neve su una torta invernale.

Il carbonato di calcio (E170) è soggetto a restrizioni particolari?

No, l'E170 non rientra tra i coloranti soggetti all'indicazione normativa sull'attenzione dei bambini; non richiede avvertenze specifiche.

Risorse aggiuntive

Completa la palette con Argento, Nero, Mix Colori vivaci, oppure esplora la collezione Decorazioni commestibili.

Per saperne di più

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