Stampo Teddy Bear 68, 8 orsetti
Lo stampo Teddy Bear 68 riproduce un orsetto seduto dalle forme morbide, con 8 cavità da 68 ml (79 x 56 x h27 mm). Perfetto per entremets monoporzione, orsetti marshmallow da ricoprire di cioccolato o dolciumi stampati.
Dimostrazione dello stampo (clicca per avviare il video)
Caratteristiche
- 8 cavità a forma di orsetto 79 x 56 x h27 mm, 68 ml (544 ml totali)
- Silicone platinico, riutilizzabile oltre 2000 volte
- Entremets, marshmallow e cioccolatini stampati
- -60 °C a +230 °C, forno e congelatore
Applicazioni e finiture
L’orsetto tenero, in versione entremets o al cioccolato.
- Entremets e mousse gelate monoporzione
- Orsetti marshmallow da ricoprire, vedere i materiali per il cioccolato
- Decorare con decorazioni commestibili, vedere gli stampi per entremets
Ricoprite gli orsetti marshmallow di cioccolato per ottenere dolciumi morbidi e lucidi.
Domande frequenti
Quante cavità?
8 cavità da 68 ml, per un totale di 544 ml.
Quali dimensioni?
79 x 56 x h27 mm per orsetto.
Quali utilizzi?
Entremets, marshmallow e cioccolatini stampati.
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