Descrizione del prodotto
Questo stampo in silicone della linea Pavoflex, in collaborazione con il famoso pasticciere Antonio Bachour, è progettato per creare porzioni individuali eccezionali. Con le sue forme moderne ed eleganti, lo stampo Pavoflex “Delish” dona un tocco di raffinatezza alle vostre creazioni di pasticceria.
Caratteristiche tecniche
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Dimensioni della muffa: 300 x 400 mm
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Dimensioni dell'impronta: 82 x 44 x 37 mm (H)
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Volume per impressione: circa 100 ml
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Numero di impronte digitali : 15
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Materiale: silicone platinico alimentare al 100%, che garantisce flessibilità e antiaderenza
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Temperature di utilizzo: Da -40°C a +280°C, compatibile per cottura e congelamento
Vantaggi e usi
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Antiaderente: distacco perfetto senza aggiunta di grassi.
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Versatile: può essere utilizzato nel forno, nel microonde, nel frigorifero e nel congelatore.
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Facilità di manutenzione: lavabile in lavastoviglie per una facile pulizia.
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Durabilità: progettato per resistere a più di 3000 utilizzi, senza alterarne la qualità.
Collaborazione esclusiva
Antonio Bachour, riconosciuto in tutto il mondo per il suo stile unico ed innovativo, ha firmato questo stampo "Delish" per Pavoni. Ispirato a forme naturali e design contemporanei, questo stampo è ideale per dessert moderni ed eleganti, esaltando ogni dettaglio delle tue ricette.
Applicazioni
- Perfetto per preparare dessert, semifreddi, mousse e altre creazioni dolci o salate.
- Questo stampo è progettato per i professionisti che desiderano stupire con finiture dettagliate e forme precise.
