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Stampo da forno con coperchio

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DECORA · STAMPO DA FORNO

Stampo da forno con coperchio

Cottura, conservazione e trasporto in un unico strumento

Questo set combina uno stampo rettangolare in metallo antiaderente e un robusto coperchio in plastica dotato di maniglia integrata. Permette di cuocere, quindi conservare e trasportare la preparazione nello stesso contenitore, senza doverla trasferire.

Caratteristiche

37 x 24,5 cm
Stampo
Altezza 5 cm
36 x 25 cm
Coperchio
Altezza 4,1 cm
Metallo + plastica
Materiali

Consigli per l'uso

  • Lasciare raffreddare completamente la preparazione prima di chiudere il coperchio, per evitare la condensa.
  • La maniglia integrata del coperchio facilita il trasporto per un pasto condiviso o una cerimonia in famiglia.
  • Lavare lo stampo a mano per preservare il rivestimento antiaderente.
  • Il coperchio può essere lavato in lavastoviglie, separatamente dallo stampo.

Da notare: il coperchio non è adatto al forno; serve esclusivamente per la conservazione e il trasporto una volta terminata la cottura.

Domande frequenti

Il coperchio è ermetico?

Offre una buona protezione per il trasporto e la conservazione a breve termine, ma non è un sistema di chiusura ermetica sottovuoto.

Si può usare lo stampo senza coperchio?

Sì, lo stampo può essere usato da solo per la cottura, come qualsiasi stampo rettangolare antiaderente.

Questo formato è adatto per un plumcake o una torta più grande?

Sì, le dimensioni di 37 x 24,5 cm sono adatte a torte rettangolari, plumcake e preparazioni salate come il quatre-quarts o la torta rustica.

Per approfondire

Per un formato plumcake più alto e scenografico, lo stampo Slim Cake Gold Line. Per un dessert con finiture ondulate, lo stampo Charlotte Beatrice. Scopri anche Pasticceria Pro.

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