DECORA · STAMPO DA FORNO
Stampo Bundt Donut Gigante Ø24 cm
Il formato intermedio della serie, per un pasto da condividere
Questo stampo in acciaio antiaderente dona a una torta classica la silhouette di un donut gigante. Il formato Ø 24 cm, intermedio nella serie Decora, è adatto a un dessert da condividere durante un pasto o una riunione di famiglia, senza essere destinato a un numero molto elevato di commensali.
Caratteristiche
ø 24 cm
Diametro
7,5 cm
Altezza
Acciaio antiaderente
Materiale
Consigli d'uso
- Imburrare e infarinare leggermente il rilievo centrale prima di versare l'impasto.
- Sformare quando è tiepido, mai bollente, per preservare la definizione dei rilievi della corona.
- Lavare a mano, senza spugne abrasive, per preservare nel tempo l'antiaderenza.
- Una glassa versata al centro della corona valorizza il rilievo dello stampo.
Da notare: rispetto al formato da 20 cm, il diametro maggiore richiede generalmente qualche minuto di cottura in più: verificare la cottura al cuore con la punta di un coltello prima di sformare.
Domande frequenti
Per quante persone è previsto questo formato Ø 24 cm?
Questo diametro intermedio è generalmente adatto per 10-12 porzioni, ideale per un pranzo in famiglia o un piccolo ricevimento.
Qual è la differenza rispetto al formato Ø 20 cm?
Il principio e il materiale sono identici; il diametro da 24 cm offre più porzioni per un pasto condiviso più generoso.
Questo stampo è adatto anche a un evento come un matrimonio?
Può essere adatto a un dessert nuziale di dimensioni contenute; per una torta a più piani destinata a un numero elevato di invitati, il formato Ø 28 cm è più indicato.
Per saperne di più
Per un uso familiare più compatto, lo Stampo Bundt Donut Gigante Ø20 cm. Per una torta a più piani per eventi, lo Stampo Bundt Donut Gigante Ø28 cm. Scopri tutta la selezione Decora.
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