Stampo Tiramisu Decor, Ø145 mm
Lo stampo Tiramisu Decor incide un’iscrizione TIRAMISU in una forma floreale arrotondata. Ha un doppio uso: decorazione da posare sull’entremets o embossatura direttamente sulla superficie. In silicone platino.
Caratteristiche
- Decorazione Ø145 mm, stampo Ø180 mm x h2,5 mm
- Capacità 28 ml, iscrizione floreale TIRAMISU
- Doppio uso: decorazione da posare o embossatura
- Silicone platino, da -60 °C a +230 °C
Applicazioni
Una decorazione distintiva per l’entremets tiramisù.
- Decorazione da posare o embossatura su mousse e glassa
- Versare in cioccolato o pasta di mandorle, vedi le decorazioni commestibili
- Abbina alle decorazioni di zucchero per la finitura, vedi gli stampi per entremets
Embossare sulla mousse prima del congelamento, o versare una decorazione da posare sopra.
Domande frequenti
Quale diametro per la decorazione?
Ø145 mm, stampo Ø180 mm.
Quali usi?
Decorazione da posare o embossatura diretta.
Quali materiali?
Cioccolato, pasta di zucchero o pasta di mandorle.
Spedizione e consegna
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