Decorazione Tiramisu
Scritta TIRAMISU in una forma floreale arrotondata, decorazione da appoggiare o goffratura, Ø 145 mm.
Lo stampo Decorazione Tiramisu incide la scritta TIRAMISU in una forma floreale arrotondata. Doppio utilizzo: decorazione da appoggiare sul dessert oppure goffratura direttamente sulla superficie.
Caratteristiche
Utilizzi consigliati
- Decorazione distintiva per il dessert tiramisù
- Colata in cioccolato o pasta di mandorle da appoggiare
- Goffratura sulla mousse prima del congelamento
Nota: realizzate la goffratura su una mousse ancora malleabile prima del congelamento per ottenere un rilievo nitido, oppure colate una decorazione da appoggiare e sformatela separatamente.
Scheda tecnica completa
| Marca | Silikomart |
| Diametro della decorazione | 145 mm |
| Diametro dello stampo | 180 mm x h 2,5 mm |
| Volume | 28 ml |
| Scritta | TIRAMISU, forma floreale |
| Materiale | Silicone platinum |
| Resistenza termica | -60°C a +230°C |
Domande frequenti
Qual è il diametro della decorazione?
La decorazione misura 145 mm, mentre lo stampo misura 180 mm, con un volume di 28 ml.
Come si utilizza questo stampo?
Come decorazione da appoggiare oppure per la goffratura diretta su mousse o glassa.
Quali materiali sono adatti?
Cioccolato, pasta di zucchero o pasta di mandorle.
Per saperne di più
Completa l'acquisto con le decorazioni commestibili e gli stampi per entremets.
- Preparazione dell'ordine: da 0 a 2 giorni lavorativi
- Francia, Belgio, Germania: da 1 a 2 giorni lavorativi
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