Silikomart
Stampo per tronchetto Lana
Effetto maglia di lana, tecnologia 3D Design senza giunzioni
Lo stampo Lana Silikomart veste tronchetti e dessert delle feste con un rilievo lavorato a maglia, effetto maglione di lana. Formato 24,5 x 9,5 x h 7,7 cm per un volume di 1200 ml, con una sola cavità. La tecnologia 3D Design crea un rilievo netto, senza segni di giunzione, dallo sformo alla finitura.
Caratteristiche
1200 ml
Volume
24,5 x 9,5 x h7,7 cm
Dimensioni
1
Cavità
-60°C a +230°C
Temperatura
Utilizzi
- Tronchetti e dessert ghiacciati o a base di mousse per le feste di fine anno
- Bordo interno leggermente arrotondato, per uno sformo netto
- Si abbina a una glassa a specchio o a una nebulizzazione effetto velluto, che aderisce al rilievo lavorato a maglia
- Adatto a forno, frigorifero, congelatore, lavastoviglie e microonde
Da notare: sformare la preparazione ben fredda, idealmente congelata fino al cuore, per preservare la definizione delle maglie del motivo lavorato a maglia; uno sformo a caldo appiattisce il rilievo.
Scheda tecnica
| Dimensioni | 24,5 x 9,5 x h7,7 cm |
| Volume | 1200 ml |
| Cavità | 1 |
| Materiale | Silicone platinico |
| Resistenza termica | -60°C a +230°C |
| Manutenzione | Lavastoviglie o lavaggio a mano |
Domande frequenti
Quale effetto offre lo stampo Lana?
Un rilievo lavorato a maglia, effetto maglione di lana, ottenuto con la tecnologia 3D Design senza segni di giunzione.
Qual è la capienza di questo stampo?
1200 ml per un tronchetto di 24,5 x 9,5 x h7,7 cm, pari a circa 8 porzioni.
Si può usare anche al di fuori del periodo natalizio?
Sì, oltre al tronchetto di Natale, il rilievo a maglia è adatto anche a dessert invernali per tutta la stagione fredda.
Per saperne di più
Scopri tutti gli stampi per tronchetti e la gamma Silikomart. Per un altro rilievo figurativo, scopri lo stampo Meringa (effetto meringa dressata) oppure lo stampo Dreamy (curve sinuose). Idee e ispirazioni nella collezione Natale.
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