Stampo 15 Bignè, Ø45 mm
Lo stampo 15 Bignè permette di realizzare bignè perfettamente regolari, con 15 cavità (Ø45 mm, altezza 25 mm, 30 ml). Il metodo infilare, surgelare e poi cuocere garantisce cupole lisce, identiche nella forma e nel volume.
Caratteristiche
- 15 cavità Ø45 x h25 mm, 30 ml
- Metodo infilare, surgelare, cuocere
- Cupole lisce ideali per craquelin o glassa
- Silicone platino, da -60 °C a +230 °C
Applicazioni e finiture
Il bignè regolare, in serie.
- Bignè, mini babà e inserti
- Aggiungi una decorazione in decorazioni commestibili
- Vedi la gamma Silikomart e gli altri stampi per dessert
Infilate la pasta, surgelate, poi sformate e cuocete per bignè identici.
Domande frequenti
Quanti bignè?
15 bignè per teglia, di forma costante.
Quali dimensioni?
Ø45 mm, altezza 25 mm, 30 ml.
Quale metodo?
Infilare, surgelare, poi cuocere.
Spedizione e consegna
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