SILIKOMART
Stampo per tronchetto a cuore
248 x 88 x h80 mm, 1290 ml
Lo stampo per tronchetto a cuore unisce il formato tradizionale del tronchetto a un taglio a forma di cuore: ogni fetta rivela un cuore ben definito al centro. In silicone platinico per uso alimentare, è adatto sia al tronchetto cotto in forno sia alle versioni semifredde.
1290 ml
volume
248x88 mm
dimensioni
h 80 mm
altezza
Utilizzi consigliati
- Tronchetto delle feste con cuore visibile al taglio
- Versione semifredda per un dessert ghiacciato di stagione
- Dessert da condividere per un pasto in coppia o in famiglia
Da notare: affinché il cuore risulti ben definito al taglio, centrate bene l'inserto prima del congelamento: uno spostamento si nota immediatamente al taglio.
Scheda tecnica
| Materiale | silicone platinico per uso alimentare |
| Intervallo di temperatura | -60 °C a +230 °C |
| Dimensioni | 248 x 88 x h 80 mm |
| Volume | 1290 ml |
| Manutenzione | lavastoviglie |
Domande frequenti
Quale effetto si ottiene al taglio?
Al centro di ogni fetta appare un cuore ben definito, grazie alla forma dello stampo.
Questo stampo è adatto a un tronchetto cotto?
Sì, può essere utilizzato in forno e in congelatore, da -60 °C a +230 °C.
Per quale occasione è pensato questo formato?
Per le feste di fine anno e i dessert festivi da gustare in coppia o in famiglia.
Per saperne di più
Scoprite gli altri stampi per entremets e la gamma Silikomart.
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