Crema Vegetale da Montare – 1 L

✨ Descrizione Prodotto

La crema vegetale Magik è l'alleata ideale dei pasticceri, catering e amatori esigenti. Sviluppata appositamente per la montatura (whipping), garantisce una tenuta perfetta, una texture leggera e un gusto delicatamente dolce, adatta a tutte le decorazioni e farciture di dolci.

Grazie alla sua formula senza lattosio e senza glutine, si adatta a un'ampia gamma di diete. Può essere utilizzata pura o mescolata con acqua o latte, a seconda della consistenza e del gusto desiderati.

📐 Caratteristiche tecniche :

• Contenuto : 1 L

• Utilizzo : Da montare per guarnizioni e decorazioni

• Sapore : Leggermente dolce, aroma naturale

• Adatto per : Mousse, panna montata, dolci al cucchiaio, decorazioni per dolci

• Condizionamento : Mattone con tappo richiudibile

• Origine : Italia

🧪 Ingredienti principali :

• Acqua

• Grassi vegetali idrogenati (palma, girasole) – 26 %

• Zucchero – 11%

• Stabilizzanti : E420, E463

• Proteine del latte

• Emulsionanti: E472e, E472b, E322

• Aromi, sale, colorante naturale: beta-carotene (E160a)

📊 Valori nutrizionali (per 100 ml) :

• Energia : 1255 kJ / 303 kcal

• Grassi : 27,5 g

  • Grassi saturi: 27,2 g

• Carboidrati : 13,4 g

  • Non zuccheri : 11,5 g

• Proteine : 0,6 g

• Sel : 0,22 g

🧊 Consigli per l'uso e la conservazione :

• ❄️ Lasciare riposare 12 h in frigorifero prima dell'uso

• ❄️ Temperatura ideale di montaggio : tra +8 °C e +12 °C

• 📆 Una volta aperto: consumare entro 3-4 giorni

• 🚫 Non congelare

🎯 Vantaggi del prodotto :

• ✔️ Eccellente tenuta dopo il gonfiaggio

• ✔️ Pronta all'uso e dolce

• ✔️ Senza lattosio – Senza glutine

• ✔️ Texture aerea e gusto neutro adattabile

• ✔️ Ideale per decorazione, foraggio o muschio