Zucchero decorativo - Azzurro baby 112g

Zucchero decorativo azzurro baby PME Cake, 112 g

Lo zucchero decorativo azzurro baby di PME Cake dona un blu pastello dolce e luminoso alla finitura delle tue pasticcerie. Questa tonalità cielo, tenera e fresca allo stesso tempo, si presta a decorazioni delicate come ad ambienti innevati. Presentato in barattolo da 112 g, si usa in piccole quantità, a freddo, sui tuoi pezzi finiti.

Una tonalità blu pastello, per quali occasioni

L'azzurro baby è un colore guida per diversi universi decorativi:

• Baby shower e gender reveal a tema maschietto.
• Allestimenti invernali, effetto neve e brina.
• Universo oceano, mare e cielo.
• Nascita e prime celebrazioni di un bambino.
• Cerimonie familiari dai toni delicati e pastello.

Utilizzi

• Coprirne la sommità o la base di una torta, in striscia regolare.
• Completare cupcake o muffin glassati con una pizzicata azzurrina.
• Decorare biscotti, cookies e frollini, prima della cottura con doratura o dopo con glassa reale.
• Dare una nota fresca su donuts, brownies e dessert ghiacciati.
• Comporre un degradé cielo abbinandolo a zucchero bianco o turchese.

Consigli d'uso

Per una buona tenuta, applicare lo zucchero mentre la superficie è ancora fresca e leggermente appiccicosa: glassa, crema al burro, ganache o fondente. Su un supporto già asciutto, passare prima un velo di gel neutro o sciroppo. Dosare a pioggia fine per coprire un'intera area, o a pizzichi per un effetto puntuale sulla decorazione.

Caratteristiche

• Marca: PME Cake
• Contenuto: 112 g
• Tonalità: azzurro baby, blu pastello
• Texture: zucchero cristallizzato
• Uso: decorazione, applicazione a freddo

Ingredienti

Zucchero, agenti di rivestimento (E904, E903), acqua, colorante (E133). Può contenere soia e latte.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g

Da notare: prodotto destinato alla decorazione. Conservare in luogo asciutto, al riparo dal calore e dalla luce diretta, contenitore richiudibile. La tonalità blu deriva da un colorante alimentare (E133). Il risultato risalta maggiormente su uno sfondo chiaro e su una superficie fresca.

Domande frequenti

Che sfumatura di blu si ottiene?
Un blu pastello delicato, tipo azzurro baby, vicino al colore del cielo. Rimane visibile su glassature chiare.

È adatto per un baby shower?
Sì. La tonalità si presta ai temi baby shower e gender reveal per maschietti, così come agli allestimenti invernali e marini.

Come conservarlo?
In luogo asciutto, nel suo contenitore richiudibile, al riparo dal calore e dalla luce diretta.