SILIKOMART
Stampo 12 Mini Carote
Silicone platinico, trompe-l'œil dolce e salato per Pasqua
Lo stampo Carota 20 di Silikomart Professional riproduce la forma e la consistenza della carota, con 12 cavità da 20 ml ciascuna. Un dettaglio visivo ideale per mousse e ganache dolci o salate, particolarmente apprezzato per le creazioni pasquali.
Caratteristiche
12
Cavità
carote per piastra
20 ml
Volume unitario
per carota
240 ml
Volume totale
piastra completa
-60°C / +230°C
Intervallo di temperatura
dal congelatore al forno
Utilizzi
La carota trompe-l'œil per Pasqua.
- Mousse e ganache dolci o salate
- Creazioni pasquali trompe-l'œil
- Colata di cioccolato, scopri i materiali per il cioccolato
- Abbinalo alle decorazioni commestibili
Sformatura: silicone platinico flessibile, sformatura netta premendo sulla base di ogni cavità. Utilizzabile in forno e nel congelatore (da -60 °C a +230 °C), oltre che in lavastoviglie.
Scheda tecnica
| Dimensioni per cavità | 78 x 23 mm, altezza 23 mm |
| Numero di cavità | 12 |
| Volume unitario / totale | 20 ml / 240 ml |
| Materiale | Silicone platinico per uso alimentare |
| Intervallo di temperatura | -60 °C a +230 °C |
| Compatibilità | Forno, congelatore, lavastoviglie |
Domande frequenti
Quante cavità?
12 cavità da 20 ml ciascuna, per un totale di 240 ml.
Quali dimensioni?
78 x 23 mm per carota, con un'altezza di 23 mm.
Per quale occasione?
Pasqua e i dessert primaverili; abbinalo allo stampo Mais o allo stampo 12 Peperoncini per un piatto vegetale completo.
Per saperne di più
Scopri anche la gamma Silikomart, i nostri stampi per entremets, lo Stampo Mais e lo Stampo 12 Peperoncini.
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