DECORA · STAMPO DA FORNO
Stampo a Cuore Decorato
Sagoma a cuore con motivo radiale
Questo stampo a forma di cuore presenta un motivo radiale in rilievo al centro, che viene impresso sulla parte superiore della torta una volta sformata. Uno stampo completo, diverso dal classico stampo per crostate e dal formato multiforno: ideale per una torta decorata senza lavoro aggiuntivo.
Caratteristiche
ø 24 cm
Diametro
5 cm
Altezza
Acciaio antiaderente
Materiale
Consigli d'uso
- Sformare la torta tiepida, capovolgendola, per rivelare il motivo radiale in rilievo.
- Non tagliare direttamente nello stampo per preservare il rivestimento antiaderente.
- Lavare a mano, senza spugne abrasive.
- Il rilievo centrale funge da riferimento naturale per centrare una glassa leggera o lo zucchero a velo.
Da notare: poiché il motivo è in rilievo sullo stampo, appare incavato sulla parte superiore della torta sformata: un effetto decorativo ottenuto senza sac à poche né glassa aggiuntiva.
Domande frequenti
Il rilievo centrale si sforma facilmente?
Sì, il rivestimento antiaderente di alta qualità garantisce una sformatura precisa, anche nelle zone del motivo in rilievo.
Questo stampo è adatto a una torta salata?
Sì, può contenere sia un impasto dolce sia uno salato; la forma e il motivo rimangono decorativi in entrambi i casi.
Qual è l'altezza della torta ottenuta?
Lo stampo è alto 5 cm, adatto a una torta a un solo strato piuttosto che a una torta a più piani.
Per saperne di più
Per una crostata intera classica, lo Stampo per Crostata a Cuore 25 cm. Per un dessert dalle finiture ondulate, lo Stampo Charlotte Beatrice. Scopri tutta la selezione su Decora.
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