Ispirazione alla fragola - Pistole 250g
Valrhona
Confezione da: 250g
Cioccolato di copertura alla fragola Valrhona
Formato da 250g adattato alla tua offerta di cucina in negozio. Chi meglio di te, artigiano, può fornire ingredienti di qualità e consigliare i tuoi clienti.
Il complesso connubio tra burro di cacao, zucchero e fragola, senza coloranti né aromi.
Profilo sensoriale:
- Maggiore: frutta in marmellata
- Minore: fragola
Azienda certificata B Corp
Valori nutrizionali (per 100g):
- Energia: 584 kcal (2431 kJ)
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Lipidi totali: 38,9 g
- Saturi (grassi): 22,7 g
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Carboidrati totali: 55,0 g
- (Carboidrati) zuccheri: 54,8 g
- Proteine: 1,15 g
- Cellule: 0,01 mg
- Fibra alimentare: 2,27 g
Ingredienti :
Zucchero, burro di cacao 37,9%, fragola in polvere 14,2%, emulsionante: lecitina di girasole.
Allergeni:
Latte (prodotto in un laboratorio che utilizza latte). Possibile presenza di: glutine, frutta a guscio, soia.
Note di fragola candita:
Con le sue coperture di frutta, Valrhona apre nuove possibilità creative a tutti gli artigiani che desiderano distinguersi dalla massa. Le Ispirazioni alla Fragola uniscono il sapore intenso e delizioso delle fragole candite con la consistenza unica del cioccolato.
Attenzione al caldo estivo: A causa delle alte temperature estive, è possibile che il cioccolato si sciolga durante il trasporto. Ti consigliamo di scegliere un metodo di consegna veloce e di pianificare la ricezione immediata dei tuoi pacchi per preservare la qualità del tuo cioccolato. Grazie per la vostra comprensione. 🍫🌞
La preparazione di questo articolo potrebbe richiedere fino a 48 ore.
