Stampo per Tavoletta di Cioccolato in Policarbonato
Descrizione : Questo stampo professionale in policarbonato è progettato per creare tavolette di cioccolato lucide e perfettamente formate. Grazie al suo materiale di alta qualità, questo stampo garantisce risultati impeccabili, indispensabili per i cioccolatieri esigenti.
Dimensioni :
- Cavità : 127 x 72 x 11 mm
- Stampo : 270 x 170 x 20 mm
Caratteristiche :
- Materiale : Policarbonato, riconosciuto per la sua durabilità e la capacità di produrre cioccolati con una finitura lucida.
- Cavità : Lo stampo comprende tre cavità, permettendo di creare tre tavolette di cioccolato contemporaneamente.
Utilizzo :
- Temperare il cioccolato : È essenziale temperare bene il cioccolato prima di versarlo nello stampo per ottenere un risultato ottimale.
- Riempimento : Versare il cioccolato temperato nelle cavità dello stampo.
- Raffreddamento : Lasciare solidificare completamente il cioccolato prima di sformare le tavolette.
Questo stampo per tavoletta di cioccolato in policarbonato è uno strumento indispensabile per i professionisti e gli appassionati di cioccolateria, garantendo tavolette di cioccolato di qualità eccezionale.
