Stampo da 10 compresse

Stampo in policarbonato - Compresse - 10 cavità

Questo stampo professionale in policarbonato è perfetto per creare mini barrette di cioccolato dalla finitura lucida e dai dettagli precisi. Il policarbonato di alta qualità garantisce ogni volta risultati impeccabili.

Caratteristiche :

• Dimensioni cavità: 42 x 28 x 9 h mm
• Dimension du moule : 200 x 120 x 20 h mm
• Numero di cavità: 10
• Materiale: policarbonato di alta qualità

Istruzioni per l'uso:

1. Tempera attentamente il cioccolato: questo passaggio è fondamentale per ottenere una finitura lucida e una consistenza perfetta.
2. Riempi le cavità dello stampo: Versa il cioccolato temperato nelle cavità.
3. Rimuovere le bolle d'aria: picchiettare leggermente lo stampo per portare le bolle d'aria in superficie.
4. Lascia che si indurisca: lascia che il cioccolato si indurisca a temperatura ambiente o metti lo stampo in frigorifero per sformarlo più velocemente.

Consigli per la manutenzione:

• Pulizia: lavare a mano lo stampo con acqua tiepida e sapone e asciugarlo accuratamente.
• Conservazione: conservare lo stampo in un luogo asciutto e lontano dalla polvere.

Con questo stampo in policarbonato realizzi mini tavolette di cioccolato degne dei migliori cioccolatieri, unendo lucentezza e precisione dei dettagli.