Sargel Gelée Neutre - Per una Finitura Brillante delle vostre Torte e Crostatine!
Utilizzate la gelatina Sargel per dare una finitura brillante e luminosa alle vostre pasticcerie! Perfetta per la copertura di torte e crostatine, così come per fissare le decorazioni. Questa gelatina mantiene la sua brillantezza anche a temperature negative, fino a -18°C.
Modo d'uso : Versate una piccola quantità di prodotto sulla pasticceria e stendetela con un pennello.
Ingredienti : Sciroppo di glucosio, saccarosio, addensanti: agar-agar (E406), pectina (E440); amido modificato, correttori di acidità: acido citrico (E330), citrato di sodio (E331); conservante: sorbato di potassio (E202).
Allergeni : Contiene latte (lattosio). Può contenere tracce di arachidi, noci (mandorle, nocciole, pistacchi), uova e soia.
Condizioni di conservazione : Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare.
Origine : Prodotto in Italia.
Caratteristiche :
- Senza grassi idrogenati.
- Senza glutine.
- Contenuto: 1kg
Valori Nutrizionali (per 100g) : Energia: 1088 kJ / 260 kcal Grassi: 0g di cui acidi grassi saturi: 0g Carboidrati: 65g di cui zuccheri: 45g Proteine: 0,1g Sale: 0g
Ideale per :
- I pasticceri che desiderano dare una finitura brillante alle loro creazioni.
- La copertura di torte e crostatine per una presentazione attraente.
