Emulsione Limone 75g - Pastry Colours
Descrizione del Prodotto
Le emulsioni professionali a base d'acqua di Pastry Colours si distinguono dagli estratti concentrati a base di alcool per il loro gusto delizioso, intenso e duraturo dopo la cottura. Questa emulsione al limone è appositamente formulata per resistere alle alte temperature, rendendola ideale per tutte le vostre preparazioni di pasticceria.
Caratteristiche
- Marca: Pastry Colours
- Tipo: Emulsione alimentare
- Peso: 75g
- Sapore: Limone
Ingredienti
- Acqua
- Aromi
- Stabilizzante: E415, E414
- Grasso di cocco
- Conservante: E202
- Acidificante: E330
Informazioni Nutrizionali
Per 100g:
- Energia: 767 kJ / 183 kcal
- Grassi: 0g
- di cui saturi: 0g
- Carboidrati: 0,3g
- di cui zuccheri: 0g
- Proteine: 0g
- Sale: 0g
Utilizzo
Questa emulsione è ideale per apportare un autentico sapore di limone a torte, biscotti, basi, farciture, glasse e altri dessert.
Vantaggi
- Sapore intenso e duraturo: La formula a base d'acqua permette di mantenere un gusto pronunciato anche dopo la cottura.
- Resistente al calore: Appositamente progettata per resistere alle alte temperature della cottura.
- Versatile: Perfetta per una varietà di preparazioni di pasticceria.
Istruzioni per l'Uso
- Aggiungete l'emulsione alla vostra preparazione secondo la ricetta.
- Mescolate bene per una distribuzione uniforme del sapore.
- Cuocete come indicato nella vostra ricetta.
Consigli per la Conservazione
- Conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta.
Altre Informazioni
L'emulsione al limone Pastry Colours offre un sapore autentico e vibrante di limone, ideale per esaltare le vostre creazioni di pasticceria. Il formato da 75g è perfetto per un uso frequente, assicurando un tocco di freschezza al limone in ogni preparazione.
