Cerchi Acido Citrico per le tue esigenze culinarie? Non cercare oltre, FunCakes ha la soluzione per te! Ecco come puoi usarlo:
🍋 Conservante naturale: la polvere di acido citrico alimentare è comunemente usata come conservante naturale in vari prodotti alimentari per prolungarne la durata di conservazione.
🥤 Sapore aspro: è anche responsabile di quel sapore aspro che trovi in molte bevande rinfrescanti.
🍰 Ghiaccia reale: aggiungere un pizzico di acido citrico in polvere alla glassa reale può aiutare a ridurre l'eccesso di dolcezza, fornendo un equilibrio di sapore.
👨🍳 Facilitatore di cucina: L'acido citrico può essere utilizzato per facilitare alcuni processi di cottura, inclusa la preparazione di piatti specifici.
Falso su E330: L'acido citrico, che ha il codice E330, viene estratto da limoni e agrumi. È completamente sicuro e innocuo per la salute. Viene infatti utilizzato come esaltatore di sapidità e acidificante naturale nell'industria alimentare.
Ogni confezione di Acido Citrico - FunCakes contiene 80 grammi di prodotto. È un'aggiunta pratica alla tua cucina per varie applicazioni culinarie.
