Alfombrilla para macarons de fibra de vidrio, 795 x 600 mm
La gran alfombrilla Fiberglass de silicona con núcleo de fibra de vidrio cubre las bandejas profesionales y distribuye el calor de manera homogénea. Superficie lisa y antiadherente, efecto comparable a las alfombrillas tipo Silpat. Formato 795 x 600 mm.
Características
- Silicona con núcleo de fibra de vidrio
- Dimensiones 795 x 600 mm, formato bandeja profesional
- Superficie lisa antiadherente
- Distribución homogénea del calor
- Compatible con horno, refrigerador y cámara de fermentación
- Resiste de -40 °C a +230 °C, flexible, fabricado en Italia
Consejos de uso
- Coloque la alfombrilla sobre la bandeja profesional
- Ideal para grandes bandejas de macarons y galletas
- Perfecto para chocolate, pasta de azúcar, isomalt y caramelo
- Se pliega para un almacenamiento fácil
- Vea nuestras alfombrillas para macarons y la gama Silikomart
Evite el contacto directo con la llama. Seque bien la alfombrilla antes de guardarla.
Preguntas frecuentes
¿Para quién está diseñado este formato grande?
Para bandejas profesionales de 800 x 600 mm y producción en serie.
¿Es apto para trabajar con azúcar?
Sí, soporta isomalt, caramelo y chocolate.
¿Sustituye al papel de horno?
Sí, es una alfombrilla reutilizable con núcleo de fibra de vidrio, más uniforme y duradera.
Envío y entrega
Plazos de preparación y entrega
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- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
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Gastos de envío
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- Europa: según país y peso
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