Tapete para encaje de plumas
Motivo de plumas en relieve para un efecto 3D en bordes de tartas y cupcakes.
El tapete Plumas Large reproduce un motivo de plumas detalladas en relieve, pensado para conseguir un acabado tridimensional una vez desmoldado el encaje. Ideal para decorar bordes de tartas o cupcakes con un efecto texturizado y ligero.
Características
- Apto para uso alimentario
- Silicona
- Tamaño del tapete
- Formato grande
- Efecto 3D
- Plumas en relieve
Consejos de uso
- Preparar la pasta Cake Lace Mix según las instrucciones del fabricante y extenderla en una capa uniforme sobre el tapete, incluso en las hendiduras de las barbas de las plumas.
- Secar a 80 °C durante 12 a 15 minutos y dejar enfriar 5 minutos antes de desmoldar con cuidado para preservar el relieve.
- Separar las plumas una a una con una punta fina o un cuchillo para encaje para colocarlas individualmente, por ejemplo, en cupcakes.
- Combinar varias plumas de un mismo tapete para cubrir un borde más ancho, en degradado.
- Fijar sobre el fondant con un pincel de agua de punta ancha.
Preguntas frecuentes
Sus preguntas, nuestros consejos
¿El relieve 3D de las plumas resiste el desmolde?
Sí, si el encaje se ha secado lo suficiente (de 12 a 15 minutos y luego 5 minutos de reposo): así se desmolda sin romper las finas barbas de la pluma.
¿Se pueden cortar las plumas individualmente?
Sí, una vez secas, las plumas se separan una a una del tapete para colocarlas por separado, por ejemplo, en cupcakes.
¿Este tapete es adecuado para una tarta de varios pisos grande?
Sí, se pueden combinar varias plumas de un mismo tapete para cubrir una superficie más amplia, en el borde o en degradado.
Recursos complementarios
Descubre otros motivos de la colección Tapetes de Encaje, el Fondant para cubrir y los Colorantes en Polvo para teñir el encaje.
Para completar
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