Pavoni – Tapete de encaje Magic Decor SMD07A

Con el tapete de encaje de silicona Pavoni SMD07A, realice fácilmente hermosas cenefas de encaje comestible para realzar sus pasteles: pasteles de boda, pasteles con números, entremeses, cupcakes…

Puntos fuertes

• Doble motivo de cenefa larga: Franja de silicona y efecto 3D para jugar con los relieves.

• Silicona flexible y antiadherente: desmoldeo limpio, detalles muy finos.

• Formato XL (80,5 × 390 mm): perfecto para rodear un nivel de pastel o cortar en secciones.

• Versátil: compatible con masas de encaje comestible (tipo Magic Decor/encaje comestible), isomalt estirado fino, pastillaje muy flexible.

Modo de empleo (resumen)

1. Prepare su masa de encaje según el envase.

2. Extienda una capa fina sobre el tapete con una espátula, raspe el exceso.

3. Seque al aire libre o a baja temperatura (siga las indicaciones de su mezcla de encaje).

4. flexible y seco, despegue delicadamente del tapete.

5. Fije en el pastel con un poco de agua, pegamento alimentario o gel neutro.

Consejos

• Para obtener bordes limpios, pase una espátula antes del secado.

• Si el encaje está demasiado quebradizo, reduzca el tiempo de secado o humedezca ligeramente la parte trasera.

• Conserve las cenefas planas, entre hojas de papel de hornear, en una caja cerrada.

Características

• Referencia: Pavoni SMD07A (Magic Decor)

• Material: silicona alimentaria

• Zona útil: 80,5 × 390 mm (cenefa) – doble motivo: Franja de silicona y efecto 3D

• Mantenimiento: lavado a mano con agua tibia jabonosa, secar bien.

• Uso: decoración de pasteles, entremeses, bordes de niveles, toppers recortados.