Pavoni – Tapete de encaje Magic Decor SMD07A
Con el tapete de encaje de silicona Pavoni SMD07A, realice fácilmente hermosos frisos de encaje comestible para realzar sus pasteles: wedding cakes, number cakes, entremeses, cupcakes…
Puntos fuertes
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Motivo doble friso largo : Franja de silicona y efecto 3D para jugar con los relieves.
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Silicona flexible & antiadherente : desmolde limpio, detalles muy finos.
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Formato XL (80,5 × 390 mm) : perfecto para rodear un piso de pastel o cortar en secciones.
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Versátil : compatible con pastas de encaje comestibles (tipo Magic Decor/encaje comestible), isomalt estirado fino, pastillaje muy flexible.
Modo de empleo (resumen)
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Prepare su pasta de encaje según el empaque.
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Extienda una capa fina sobre el tapete con una espátula, raspe el exceso.
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Seque al aire libre o a baja temperatura (siga las indicaciones de su mezcla de encaje).
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Cuando el encaje esté flexible y seco, despegue delicadamente del tapete.
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Fije en el pastel con un poco de agua, pegamento alimentario o gel neutro.
Consejos
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Para bordes nítidos, pase una espátula antes del secado.
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Si el encaje está demasiado quebradizo, reduzca el tiempo de secado o humedezca ligeramente la parte trasera.
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Conserve los frisos planos, entre hojas de papel de hornear, en una caja cerrada.
Características
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Referencia : Pavoni SMD07A (Magic Decor)
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Material : silicona alimentaria
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Zona útil : 80,5 × 390 mm (friso) – motivo doble : Franja de silicona & efecto 3D
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Mantenimiento : lavado a mano con agua tibia jabonosa, secar bien.
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Uso : decoración de pasteles, entremeses, bordes de pisos, toppers recortados.