Tapis Cake Lace - Flor Oriental y Pájaro Gran Formato
Descripción de producto :
El tapete Cake Lace de gran formato "Flor y Pájaro Oriental" está diseñado para añadir un toque de elegancia y delicadeza a tus creaciones de repostería. Esta alfombrilla de silicona de calidad alimentaria reproduce un patrón clásico de cerámica oriental con delicados pájaros, ramas de árboles, flores y hojas, y un impresionante borde de encaje.
Características :
- Material: Silicona de primera calidad, 100% apta para alimentos
- Dimensiones : Gran formato
- Diseño: Patrón oriental con pájaros, ramas, flores y borde de encaje.
- Uso: Fácil de preparar, listo para usar en menos de 30 minutos
Instrucciones de preparación:
- Prepara la masa según las instrucciones del fabricante.
- Extiende la masa sobre el tapete.
- Hornear a 80°C durante 12 a 15 minutos.
- Retirar del horno y dejar enfriar durante cinco minutos.
- Úselo inmediatamente o guárdelo para su uso posterior.
Consejos de uso :
- El encaje para tarta fabricado permanece húmedo y flexible durante varios meses.
- Utiliza la técnica del corte para superponer capas y crear elementos más grandes.
- Para una aplicación sin esfuerzo, utilice un cepillo de agua de punta ancha para fijar el encaje a la pasta de azúcar.
- Puedes colorear el encaje con pastas en polvo o en gel para obtener tonos pastel u oscuros.
- Cake Lace se puede aplicar sobre ganache y crema de mantequilla de merengue. No se recomienda aplicarlo sobre buttercream tradicional, ya que queda suave.
Ventajas :
- Le permite crear diseños delicados y sofisticados para pasteles de alta calidad.
- Mantiene la flexibilidad y la humedad durante varios meses, lo que facilita la planificación y decoración de pasteles.
- Fabricado en silicona de calidad alimentaria, lo que garantiza un uso seguro e higiénico.
Consejos de conservación:
- Guarde el encaje del pastel terminado en papel vegetal, envuelto en papel de aluminio.
- Mantener alejado de luces y olores fuertes.
Añade un refinado toque oriental a tus pasteles con el tapete Cake Lace de gran formato “Oriental Blossom and Bird”, perfecto para creaciones elegantes y detalladas.