Pastas aromatizantes alimentarias concentradas Saracino Bourbon Vanilla:
Las pastas aromatizantes alimentarias concentradas de Saracino son productos versátiles que ofrecen una amplia variedad de usos y aplicaciones. Han sido especialmente diseñados para resistir el calor, lo que los hace ideales para aplicaciones cocinadas, pero también se pueden usar tal cual para agregar un toque de sabor a helados, pasteles, yogur u otros dulces, o incluso como mermelada para adornar bizcochos cocidos. pasteles.
El sabor vainilla es particularmente popular y puede usarse en muchas preparaciones dulces. La dosis recomendada es de 40/50 gramos de pasta aromatizante por 1 litro de mezcla base, según uso. Por ejemplo, para una mousse se recomienda utilizar 40 gramos de pasta aromatizante por litro de crème fraîche, para una bavaroise, 40 gramos por litro de leche y para pasteles, 50 gramos por kg de mezcla de producto. Para helado, la dosis recomendada es de 40/50 gramos de pasta por kg de mezcla.
Simplemente mezcle la pasta aromatizante con los demás ingredientes durante aproximadamente un minuto para una perfecta incorporación de los sabores. Los ingredientes son de primera calidad e incluyen jarabe de sacarosa, dextrosa, aromas, bayas de vainilla (0,5%), espesante carragenano (E407) y colorantes como betacaroteno (E160a) y riboflavina (E101).
Las pastas aromatizantes no contienen ningún ingrediente OGM, pero pueden contener trazas de huevos, soja, leche y cacahuetes, además de frutos secos como almendras, pistachos y avellanas. Se recomienda almacenarlos en un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar directa.
DECLARACIÓN NUTRICIONAL
Valores por 100 gramos
Energía 1038 Kj
248 kilocalorías
Grasas 0 gramos
de los cuales satura 0 gramos
Carbohidratos 64 gramos
incluyendo azúcares 64 gramos
Proteína 0 gramos
Sal 0 gramos
