Supreme Noisettes - 200g

Supreme Avellanas - 200g

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Saracino - Aromas

Supreme Avellanas

Pasta de avellanas 100 % natural, sin aditivos.

Esta pasta de avellanas Saracino está compuesta al 100 % por avellanas finamente seleccionadas, peladas, tostadas y molidas, sin emulsionantes ni espesantes, para preservar sus características organolépticas.

Características técnicas

Envase
200 g
Avellanas
100 %
Vida útil
1 año

Dosificaciones recomendadas

  • Helado / mousse: de 80 a 100 g por cada 1 kg.
  • Helados, mousses, bavarois: 100 g por cada 1 litro de leche o nata.
  • Pasteles: 120 g por cada 1 kg de masa para pasteles.
  • Remover bien antes de usar; puede producirse una separación natural del aceite.

Ficha técnica completa

Ingredientes 100 % avellanas
Alérgenos Sin gluten. Puede contener trazas de huevo, cacahuetes, soja, leche, almendras y pistachos
Energía / 100 g 2829 kJ / 685 kcal
Grasas / 100 g 62 g, de los cuales ácidos grasos saturados 6 g
Hidratos de carbono / 100 g 4 g, de los cuales azúcares 3 g
Proteínas / 100 g 15 g
Sal / 100 g 2 g

Preguntas frecuentes

Sus preguntas, nuestros consejos

¿Por qué puede separarse la pasta en el tarro?

Es un fenómeno natural relacionado con la ausencia de emulsionantes. Una mezcla manual recupera su consistencia.

¿Esta pasta contiene aditivos?

No, está compuesta al 100 % por avellanas, sin emulsionantes ni espesantes.

¿Cuánto tiempo se conserva esta pasta?

Aproximadamente un año, siempre que se conserve en un lugar fresco y seco, a una temperatura que no supere los 25 grados.

Recursos complementarios

Ver la colección de aromas alimentarios y la colección Saracino.

Más información

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