Pasta aromatizante alimentaria concentrada de limón:
Las pastas aromatizantes alimentarias concentradas de Saracino son ideales para una amplia variedad de usos y aplicaciones diferentes. Diseñados teniendo en cuenta la estabilidad térmica, son perfectos para aplicaciones horneadas, pero también se pueden usar tal cual para agregar un toque de sabor a sus postres favoritos. El sabor Limón es una excelente opción para añadir un toque de frescura y acidez a tus creaciones culinarias.
Para un uso óptimo, simplemente mezcle la pasta aromatizante con los demás ingredientes durante aproximadamente un minuto para una incorporación perfecta. La dosis recomendada es de 100/120 gramos de pasta por litro de mezcla base o 35/50 gramos/litro para utilizar como refuerzo de fruta. Según la aplicación, se pueden utilizar 100 gramos de pasta aromatizante por litro de crème fraîche para mousse, 100 gramos por litro de leche para bavaroises o 120 gramos por kg de mezcla de productos para tartas. Para helado la dosis es de 100/120 gramos de pasta por kg de mezcla.
La pasta aromatizante de limón está compuesta por jarabe de glucosa, jarabe de sacarosa, zumo de limón (5%), acidulante: ácido cítrico (E330), zumo de limón concentrado, aromas y espesantes: pectina (E440). Tenga en cuenta que este producto puede contener trazas de huevos, cacahuetes, soja, leche y frutos secos (almendras, pistachos, avellanas), pero no contiene ningún ingrediente OGM. Guárdelo en un lugar fresco y seco lejos de la luz solar directa para garantizar una calidad óptima.
DECLARACIÓN NUTRICIONAL:
Valores por 100 gramos
Energía 1163 Kj
278 calorías
Grasas 0 gramos
de los cuales satura 0 gramos
Carbohidratos 71 gramos
incluyendo azúcares 51 gramos
Proteína 0,2 gramos
Sal 0 gramos
