PME Cake · Azúcar decorativo
Azúcar decorativo Perla Blanca - 112 g
Azúcar cristalizado teñido de blanco perla, para el acabado de la repostería.
El azúcar decorativo Perla Blanca de PME Cake aporta un acabado colorido y brillante a la repostería. Presentado en un bote de 112 g, se aplica en frío sobre las superficies terminadas y es ideal para tartas de boda, mesas dulces y decoraciones florales claras.
Características
112 g
Contenido
Perla Blanca
Tono
Aplicación en frío
Uso
Usos
- Espolvorear sobre cupcakes, muffins y postres con el glaseado aún fresco.
- Dibujar un borde de color alrededor o en la parte superior de una tarta de varias capas.
- Decorar galletas y cookies, antes de hornear sobre el dorado o después sobre la glasa real.
- Realzar donuts, brownies y postres glaseados con un toque de color.
- Crear una mesa de tartas de boda y mesas dulces, combinándolo con otros sprinkles.
Conservación: conservar en su envase cerrado, en un lugar seco, protegido del calor y de la luz directa, a temperatura ambiente.
Ficha técnica
| Marca | PME Cake |
| Contenido | 112 g |
| Tono | Perla Blanca |
| Ingredientes | Azúcar, agentes de recubrimiento (E904, E903), agua, colorante (E172) |
| Alérgenos | Puede contener trazas de soja y leche |
| Valores nutricionales (100 g) | Valor energético: aproximadamente 1.660 kJ / 396 kcal, hidratos de carbono 99 g, de los cuales azúcares 99 g, grasas 0 g, proteínas 0 g, sal 0,01 g |
Preguntas frecuentes
¿Este azúcar decorativo es comestible?
Sí, es un azúcar coloreado de calidad alimentaria diseñado para decorar productos de repostería.
¿Sobre qué superficies se adhiere mejor?
Sobre una superficie aún fresca y ligeramente pegajosa: crema de mantequilla, ganache, glaseado o fondant. En una superficie seca, basta con aplicar una fina capa de gel neutro para fijarlo.
¿Cómo se conserva?
En su envase cerrado, protegido de la humedad, el calor y la luz directa, a temperatura ambiente.
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Envío y entrega
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