Sprinkles Medley 3D San Nicolás
Una mezcla de decoraciones de azúcar en relieve para tartas y galletas de principios de diciembre.
Este Sprinkles Medley 3D de FUNCAKES reúne en un mismo bote varias formas de decoraciones de azúcar en los colores de San Nicolás. Las piezas en relieve aportan volumen a los acabados, mientras que los fideos de azúcar clásicos permanecen planos.
El bote de 70 g se dosifica fácilmente con una cuchara y se puede volver a cerrar entre usos.
Características principales
Usos
- Acabado de cupcakes sobre crema de mantequilla o ganache montada.
- Decoración de galletas de mantequilla y galletas glaseadas con glaseado real, colocadas antes de que se seque.
- Borde de layer cakes y troncos navideños.
- Topping de cake pops y cakesicles recubiertos de Déco Melts.
Consejo de Patissland: coloca los sprinkles durante los 2 o 3 minutos posteriores al glaseado, mientras la superficie aún esté pegajosa: pasado ese tiempo, ya no se adhieren.
Ficha técnica
| Marca | FUNCAKES (Países Bajos) |
| Contenido | 70 g |
| Tema | San Nicolás |
| Ingredientes | Azúcar, dextrosa, harina (arroz), almidón (maíz, patata), aceite vegetal (colza, coco), aceite hidrogenado (colza), jarabe de glucosa, jarabe de azúcar invertido, maltodextrina, colorantes: E100, E101, E102, E120, E129, E133, E160a, E172, concentrados (boniato, manzana, rábano, cereza), agentes de recubrimiento: E903, E904, espesantes: E413, E414, estearato de magnesio, acidulante: E330, emulgente: E322 (girasol), aroma, sal. |
| Alérgenos | No se han declarado alérgenos principales. |
| Mención obligatoria | E102 y E129: pueden tener efectos adversos sobre la actividad y la atención de los niños. |
| Conservación | En un lugar seco, protegido del calor y de la luz, con el bote bien cerrado |
Valores nutricionales por 100 g
| Valor energético | 1689 kJ / 401 kcal |
| Grasas | 1,6 g |
| de las cuales ácidos grasos saturados | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 96 g |
| de los cuales azúcares | 88 g |
| Proteínas | 0,4 g |
| Sal | 0 g |
Preguntas frecuentes
¿Los sprinkles 3D se adhieren a la nata montada?
Sí, pero deben colocarse en el último momento: la humedad de la nata montada acaba haciendo que los colores se destiñan al cabo de unas horas. Sobre crema de mantequilla o ganache, la fijación es mucho mejor.
¿Se pueden hornear estos sprinkles?
Están diseñados para decorar después del horneado. En el horno, las piezas en relieve pueden derretirse o perder su color.
¿Cuántos cupcakes se pueden decorar con un bote de 70 g?
Calcula aproximadamente entre 2 y 3 g por cupcake para un acabado generoso, es decir, entre unos veinte y treinta cupcakes por bote.
Para saber más
Descubre todos nuestros sprinkles, las decoraciones de la selección navideña y la gama FUNCAKES.
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