Silikomart · Spray efecto terciopelo
Spray Terciopelo Violeta 250 ml
Spray a base de manteca de cacao, efecto mate aterciopelado sobre entremets
El Spray Terciopelo Violeta de Silikomart recrea en un solo gesto el característico efecto mate y aterciopelado de los entremets profesionales. Pulverizado sobre una preparación congelada, se fija al instante formando una fina capa de manteca de cacao coloreada. Su tono violeta es ideal para temáticas de Halloween, baby showers o creaciones otoñales.
250 ml
Formato
Violeta
Color
Manteca de cacao
Base
Usos recomendados
- Acabado mate con efecto terciopelo sobre entremets y mousses congelados
- Decoración de piezas individuales para escaparates o eventos
- Alternativa al flocado profesional con pistola
- Utilizable tanto en obradores profesionales como en pastelería casera
Alérgenos y uso: puede contener trazas de leche y soja. Pulverice a unos 25-30 cm sobre una preparación bien congelada y desmoldada, aplicando capas cruzadas, y deje descongelar en el frigorífico antes de consumir.
Ficha técnica
| Formato | 250 ml |
| Color | Violeta |
| Base | Manteca de cacao en spray |
| Aplicación | Sobre una preparación congelada, a 25-30 cm |
| Alérgenos | Posibles trazas de leche y soja |
Preguntas frecuentes
¿Sobre qué superficie se aplica el spray efecto terciopelo?
El spray se aplica sobre una preparación bien congelada, recién desmoldada, como un entremet o una mousse: el frío de la superficie hace que la manteca de cacao pulverizada cristalice al instante formando una fina capa mate que imita el terciopelo.
¿Hay que esperar antes de degustar una pieza tratada con spray efecto terciopelo?
Sí, se recomienda dejar descongelar la pieza en el frigorífico durante al menos una hora después de la aplicación, para que el interior de la preparación recupere una textura normal.
¿El Violeta es adecuado para una decoración de Halloween?
Sí, el Violeta es uno de los tonos utilizados habitualmente en las decoraciones de Halloween, especialmente combinado con Negro o Naranja.
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