Velvet Spray Oro - 400 ml
Descripción :
Aerosol de manteca de cacao, ideal para mousses, entremeses y productos congelados en general. Este spray crea un efecto de terciopelo dorado perfecto para realzar los postres helados.
Instrucciones de uso :
- Utilizar el spray a una temperatura estrictamente inferior a 35°C (95°F) y mantener una temperatura de mínimo 25°C (77°F).
- Agitar bien antes y durante el uso.
- Rociar uniformemente una capa fina y homogénea con presiones ligeras, manteniendo una distancia de aproximadamente 50 cm de la superficie congelada.
- Mantener el spray lo más vertical posible y siempre limpiar la boquilla después de usar.
- Evitar excesos en la aplicación.
- Dejar secar y, si es necesario, repetir la operación.
- El tiempo de reposo recomendado antes de consumir es de 1 hora.
Características :
- Volumen : 400 ml
Ingredientes :
Manteca de cacao, gases propelentes: butano (E943a), propano (E944), isobutano (E943b), colorantes alimentarios (E172). Puede contener trazas de leche y frutos secos.
Consejos de conservación :
Conservar a temperatura ambiente, en un lugar seco.
Advertencias :
- Uso estrictamente profesional.
- Mantener fuera del alcance de los niños y evitar el contacto con los ojos.
Este spray permite añadir un acabado profesional a tus creaciones de pastelería, especialmente para productos helados o congelados, ofreciendo una textura y un aspecto aterciopelado de alta calidad.