Preparado para helado Fior di Latte - 250 g
Una base neutra y láctea, para aromatizar al gusto
Presentación
Preparado en polvo con sabor a fior di latte, pensado para hacer un helado cremoso, delicado y esponjoso en unos sencillos pasos, con o sin heladera. Un solo sobre de 250 g basta para preparar una base neutra y deliciosa, que después se puede personalizar al gusto. Ideal para talleres, vitrinas de verano y postres helados caseros.
Características
- Formato
- 250 g
- polvo
- Rendimiento
- 250 g / 500 g
- polvo / leche
- Sabor
- Base neutra
- suave y lácteo, para aromatizar
Modo de empleo
- En un bol, mezcle 500 g de leche tibia, no hirviendo, con los 250 g de preparado
- Bata con una batidora de mano hasta obtener una textura lisa y deje enfriar
- Vierta en la heladera y siga las instrucciones del aparato
- Personalice el sabor con pastas concentradas o aromas alimentarios
Composición
- Azúcar, leche desnatada y leche entera, nata, proteínas de leche, maltodextrina, dextrosa, harina de soja, aromas
- Emulgentes: E471, E472a, E473, E477. Estabilizantes: E410, E412, E401
- Puede contener trazas de cereales con gluten, huevo, leche, cacahuetes, soja y frutos de cáscara
Preguntas frecuentes
Sus preguntas, nuestros consejos
¿Es imprescindible usar una heladera?
No. La heladera ofrece la textura más homogénea, pero la base también puede cuajar en el congelador si se remueve con regularidad para romper los cristales.
¿Se puede aromatizar esta base?
Sí, esa es precisamente la ventaja del fior di latte: una base neutra que se puede aromatizar con pastas concentradas, aromas o frutas.
¿Qué diferencia hay con el preparado de chocolate?
Esta base es neutra y se puede personalizar al gusto, mientras que el Preparado para helado de chocolate aporta directamente un sabor intenso y marcado a chocolate.
Recursos adicionales
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Para saber más
- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
- Europa: 2 a 5 días hábiles
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- Europa: según país y peso
- Click & Collect Osny: Gratis











