Pariani - Frutos Secos de Sicilia
Pistachos Enteros de Sicilia
Pistachos enteros, origen Sicilia, forma alargada
Origen y forma
Los pistachos enteros Pariani se cultivan en Sicilia, en suelos de origen volcánico ricos en minerales. Tienen una forma alargada y poco comprimida, con un sabor naturalmente dulce y salado.
Sicilia
Origen
Entero
Forma
100 g
Formato de la bolsa
Usos en pastelería
- Decoración entera para pasteles, tartas y postres
- Troceados o triturados en casa para praliné, polvo o grageas
- Para picar al natural o ligeramente tostados
- Cobertura de chocolate para bocados o mendiants
Composición y valores nutricionales
| Origen | Sicilia (Italia), suelo de origen volcánico |
| Forma | Entero, alargado |
| Ingredientes | 100 % pistachos de Sicilia |
| Alérgenos | Fruto de cáscara (pistacho); puede contener trazas de avellana, almendra, nuez, nuez pecana, nuez de macadamia, anacardo, sésamo, soja y leche |
| Energía (100 g) | 608 kcal / 2543 kJ |
| Proteínas | 18,1 g |
| Grasas | 56,1 g, de las cuales 5,6 g son ácidos grasos saturados |
| Hidratos de carbono | 8,1 g, de los cuales 4,5 g son azúcares |
| Fibra alimentaria | 10,6 g |
| Sal | 0 g |
A tener en cuenta: fruto de cáscara (pistacho), con posibles trazas de otros frutos de cáscara, sésamo, soja y leche según la línea de envasado. Conservar en un recipiente hermético, protegido de la luz y la humedad, en un lugar fresco y seco.
Preguntas frecuentes
¿Estos pistachos enteros están pelados?
Sí, se venden pelados y listos para usar, en granos enteros.
¿Se pueden picar en casa para obtener una decoración más fina?
Sí, un picado rápido con cuchillo o unas pocas pulsaciones en la batidora permiten obtener un grano más fino, similar al de los pistachos picados calibrados de 2-4 mm.
¿A qué se refiere el origen volcánico mencionado para estos pistachos?
Se cultivan en Sicilia, en zonas con suelos de origen volcánico ricos en minerales, un terruño tradicionalmente asociado al cultivo del pistacho italiano.
Para saber más
Descubre la colección de pistachos o los chocolates para repostería para la cobertura.
Envío y entrega
Plazos de preparación y entrega
- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
- Europa: 2 a 5 días hábiles
- Click & Collect Osny: disponible en 24-48h
Gastos de envío
- FR, BE, DE: según peso
- Europa: según país y peso
- Click & Collect Osny: Gratis
Los gastos exactos se calculan en el momento del pago.
