Saracino - Chocolate de modelado
Pasta para escultura comestible
Alternativa al chocolate de modelado tradicional, para modelos esculpidos lisos.
Esta pasta de sustituto del chocolate Saracino es una alternativa al chocolate de modelado tradicional, diseñada para crear modelos comestibles esculpidos. Su gran maleabilidad facilita la obtención de superficies lisas.
Características técnicas
- Envase
- 1 kg
- Fabricación
- Italia
Usos recomendados
- Modelado de piezas esculpidas lisas en repostería creativa y cake design.
- Alternativa al chocolate de modelado tradicional para proyectos que requieren una gran maleabilidad.
Preguntas frecuentes
Tus preguntas, nuestros consejos
¿En qué se diferencia esta pasta del chocolate de modelado clásico?
Utiliza un sustituto del chocolate en lugar de chocolate de cobertura, lo que le confiere una maleabilidad especialmente alta para modelos esculpidos lisos.
¿Contiene alérgenos?
Puede contener leche, cacahuetes, frutos de cáscara (almendras, pistachos, avellanas), huevos y soja.
¿Dónde se fabrica este producto?
En Italia.
Recursos adicionales
Ver los fondants y la colección Saracino.
Para saber más
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