Molde Silikomart Truffles 5 – Esferas 3D para postres elegantes
Ofrezca un toque de elegancia y modernidad a sus creaciones pasteleras con el molde Truffles 5 de la gama profesional Silikomart. Diseñado para realizar esferas 3D perfectas, este molde de silicona alimentaria es ideal para postres en plato, insertos o decoraciones originales en pasteles.
Gracias a su diseño estudiado y a su flexibilidad, el desmoldeo es fácil y preciso, para un acabado impecable. Cada cavidad permite crear una pequeña esfera con una capacidad de 5 ml, perfecta para creaciones a la vez refinadas y llamativas en vitrina.
✅ Características técnicas:
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Nombre del modelo: Truffles 5 – Silikomart Professional
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Capacidad: 35 cavidades de 5 ml cada una
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Volumen total: 175 ml
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Dimensiones de una cavidad: Ø22 mm – Altura: 20 mm
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Material: Silicona 100 % platino de alta calidad (resistente de -60 °C a +230 °C)
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Compatible: Congelador, congelador rápido, horno, microondas y lavavajillas
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Fabricado en Italia
Usos recomendados :
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Mousse o cremoso en esfera
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Insertos frutales o crujientes
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Cáscaras de chocolate
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Corazones líquidos
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Decoraciones modernas y depuradas
Ideal para chefs pasteleros, caterings o apasionados exigentes en busca de precisión y elegancia.
