Molde Morisco Cuadrado

Molde Mauresque Carré – Silikomart Professional

Dale un toque de elegancia oriental a tus creaciones de pastelería.

El molde Mauresque Carré de Silikomart Professional se inspira en los magníficos motivos geométricos de la arquitectura morisca. Con su grabado delicado y sus líneas cuadradas armoniosas, permite realizar postres de gran finura visual.

Fabricado en silicona alimentaria 100 % platinum, este molde profesional garantiza un desmoldeo perfecto y una cocción homogénea. Es ideal para creaciones dulces como entremeses, insertos, ganaches o chocolates, pero también para bocados salados originales. Su textura esculpida en el fondo del molde aporta un acabado refinado sin esfuerzo.

Características técnicas:

• Dimensiones de una cavidad: 40 x 40 mm

• Altura: 16 mm

• Volumen por cavidad: aproximadamente 20 ml

• Número de cavidades : 15

• Volumen total: 300 ml

• Material: silicona alimentaria 100 % platinum

• Temperaturas de uso: -60°C a +230°C

• Compatible: congelador, horno, microondas, lavavajillas

Ventajas:

• Diseño oriental único para creaciones elegantes y originales

• Superficie antiadherente para un desmoldeo perfecto

• Versátil: entremeses, caramelos, mousses, ganaches, gelatinas, insertos…

• Resiste temperaturas extremas para todos tus antojos dulces o salados

Usos recomendados:

• Ideal para bocados con temática oriental o refinada

• Adecuado para buffets, postres de restaurante o vitrinas elegantes

• Perfecto para moldes de chocolate con decoración integrada

• Puede utilizarse para realizar bases texturizadas o insertos sofisticados