Moule Secreto 40ml

Silikomart – Secret 40 ml: El arte de la pequeña pastelería refinada

El molde de silicona Secret 40 ml de Silikomart Professional ha sido especialmente diseñado para aportar un toque de elegancia y delicadeza a tus creaciones. Compuesto por 12 cavidades redondas de 40 ml cada una, permite realizar postres individuales, mousses aireadas o semifríos refinados, dignos de los mejores chefs.

Fabricado en silicona alimentaria de calidad profesional, este molde garantiza un desmolde perfecto sin roturas ni daños. Gracias a su flexibilidad y antiadherencia, se adapta tanto a preparaciones congeladas como a pasteles horneados.

Características técnicas

• Dimensiones del molde: 300 x 175 mm

• Dimensiones de las cavidades: Ø 45 mm x h 36 mm

• Volumen por cavidad: 40 ml

• Número de cavidades: 12

• Forma: redonda

• Material: silicona alimentaria de alta calidad

• Compatibilidad: congelador, ultracongelador, horno, lavavajillas

Ventajas

• Desmolde fácil y rápido

• Resultados homogéneos y regulares

• Utilizable de -60°C a +230°C

• Ideal para profesionales y aficionados exigentes

• Mantenimiento sencillo: apto para lavavajillas

Inspiraciones y usos

El Silikomart Secret 40 ml abre la puerta a numerosas creaciones:

• Mousses frutales o de chocolate para un bocado delicioso

• Semifríos y postres helados para elegantes postres de verano

• Mini pasteles individuales para buffets refinados

• Postres en plato gracias a su formato perfecto para el emplatado

La pequeña porción de 40 ml es ideal para ofrecer a tus clientes o invitados postres ligeros, elegantes y perfectamente proporcionados.

Aporta delicadeza y originalidad a tus creaciones: adopta el Silikomart Secret 40 ml y realza tus postres individuales desde hoy.