Molde para Repostería de Silicona Pavoni Pavoflex PX4398 Jasmine
Realce sus creaciones culinarias con el molde para repostería de silicona Pavoni Pavoflex PX4398 Jasmine, una herramienta indispensable para cocinas profesionales y reposteros aficionados apasionados. Este molde ofrece 30 cavidades elegantes en forma de jazmín, ideales para elaborar postres, chocolates o bocados salados sofisticados y uniformes.
Características y Ventajas:
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Silicona de Alta Calidad: Fabricado en silicona de alta calidad, segura para alimentos, este molde está diseñado para resistir temperaturas extremas, tanto en congelador como en horno.
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Versatilidad: Compatible con hornos, congeladores, microondas y lavavajillas, este molde se adapta a una variedad de preparaciones, calientes o frías. Perfecto para crear mousses delicadas, chocolates, pasteles o bocados salados.
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Cavidades de Tamaño Ideal: Cada cavidad mide 3,8 cm de diámetro por 3 cm de altura, con un volumen de 20 ml, ofreciendo porciones refinadas y perfectamente dosificadas para impresionar a sus invitados.
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Fácil Mantenimiento: Gracias a su superficie antiadherente, desmoldar es muy sencillo y la limpieza rápida. Para una higiene reforzada, coloque el molde en el horno a 150°C durante dos minutos.
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Dimensiones Profesionales: El molde completo mide 30 cm x 40 cm, ajustándose perfectamente a las bandejas de cocción profesionales.
Este molde Jasmine de la gama Pavoflex de Pavoni combina diseño innovador y funcionalidad práctica, permitiendo a los chefs realizar creaciones culinarias estéticas y uniformes que cautivan tanto la vista como el paladar.
Especificaciones:
- Dimensiones de las Cavidades: 3,8 cm de diámetro x 3 cm de altura
- Dimensiones Totales del Molde: 30 cm x 40 cm
- Volumen por Cavidad: 20 ml
- Material: Silicona de calidad alimentaria
- Rango de Temperaturas: Congelador hasta 280°C
- Mantenimiento: Compatible con lavavajillas; paso por horno para desinfección rápida