Molde de Silicona PX4382S BABA
Descripción del Producto
Descubra la elegancia de la tradición repostera reinventada con el molde de silicona PX4382S BABA. Este molde, diseñado para crear porciones individuales sofisticadas, es perfecto para creaciones reposteras refinadas y audaces. Inspirado en el famoso baba, permite realizar postres visualmente atractivos y deliciosamente texturizados.
Características Técnicas
- Dimensiones del Molde : 300 x 400 mm
- Dimensiones de las Porciones : 78 x 54 x 46 mm (altura)
- Volumen : ~ 96 ml por porción
- Número de Cavidades : 15
- Accesorio : Cortador incluido para un corte perfecto
Ventajas
- Resistencia Térmica : Adecuado para uso en condiciones extremas, soportando temperaturas de -60°C a +230°C. Ideal para congelador o horno.
- Facilidad de Desmoldeo : La estructura de silicona platino de alta calidad garantiza un desmoldeo fácil sin necesidad de engrasar.
- Higiénico : Lavable en lavavajillas, con una limpieza simplificada.
- Calidad Alimentaria : Materiales conformes a las normas de seguridad alimentaria, garantizando seguridad y calidad óptimas.
- Creatividad y Estética : Permite crear postres con efecto 3D, perfecto para presentaciones visuales impresionantes.
Ideas de Uso
- Babas Individuales : Realice babas tradicionales o reinventados, con variaciones de jarabes y rellenos (ej.: frutas frescas, crema batida).
- Entremeses y Mousse : Perfecto para postres individuales de mousse o entremeses, añadiendo un toque de sofisticación a sus presentaciones.
- Creaciones Heladas : Adecuado para postres congelados, ofreciendo una buena textura y un desmoldeo fácil incluso para creaciones a muy baja temperatura.
Consejos de Mantenimiento
- Limpieza : Lavable en lavavajillas. Evite detergentes agresivos para preservar la durabilidad de la silicona.
- Almacenamiento : Guarde el molde protegido de la luz directa para evitar el envejecimiento prematuro del material.
Acerca de la Colaboración
Este molde forma parte de una colección diseñada en colaboración con chefs pasteleros reconocidos, permitiendo a los profesionales crear postres de calidad gastronómica con facilidad.
