Molde PX4337 Rectangular

Molde RECTANGULAR PX4337S - Progetto Mono Kit

Descripción
El molde RECTANGULAR PX4337S forma parte de la gama Progetto Mono Kit de Pavoflex, diseñado especialmente para profesionales de la pastelería y amantes de los postres refinados. Con este molde de silicona de alta calidad, realice creaciones individuales rectangulares con formas perfectamente definidas, gracias a la tecnología de moldeo por inyección de Pavoflex que garantiza una precisión óptima en los detalles. Este molde permite producir porciones elegantes y uniformes, perfectas para presentaciones modernas y sofisticadas.

Características Técnicas

• Dimensiones del molde: 400 x 300 mm
• Número de cavidades: 12 cavidades rectangulares
• Dimensiones de una cavidad: 92 x 50 mm x 15 mm de altura
• Volumen: ~67 ml por cavidad
• Temperaturas de uso: Puede usarse en horno y congelador (de -40°C a +250°C)

Funciones Adicionales
Este kit incluye un cortador de plástico bifuncional, ideal para cortar la base de bizcocho o masa quebrada y para porcionar el relleno con precisión:

• Cortador de inserto: Dimensiones del inserto: 77 x 35 mm
• Cortador de galletas: Dimensiones para el bizcocho: 117 x 75 mm

Ventajas

• Versatilidad: El molde está diseñado para crear postres individuales elegantes y cuidados, perfectos para buffets, eventos y pastelerías de alta gama.
• Precisión: Las dimensiones perfectas permiten un acabado homogéneo en cada porción.
• Facilidad de uso: Compatible con temperaturas extremas, este molde también es fácil de desmoldar gracias a su material de silicona de alta calidad.
• Diseño contemporáneo: Ideal para realizar postres modernos, con líneas limpias y elegantes, perfectos para impresionar a clientes o invitados.

Usos
El molde RECTANGULAR PX4337S es ideal para:

• Los entremeses individuales
• Los postres helados
• Las porciones de pastelería moderna
• Las creaciones dulces o saladas

Consejos de mantenimiento
Lave el molde con agua caliente y un detergente suave después de cada uso para conservar la calidad de la silicona y asegurar una larga vida útil.