Molde de Miami de Antonio Bachour

Moule Miami - Pavoni | Creaciones Firmadas Antonio Bachour ✨

¡Un Diseño Único para Mono-porciones de Excepción!

Imaginado por el chef pastelero Antonio Bachour, el Molde Miami Pavoni es perfecto para realizar mono-porciones elegantes y sofisticadas. Gracias a su silicona alimentaria de alta calidad, garantiza un desmoldeo fácil y texturas nítidas. Ideal para entremeses, mousses, pasteles y creaciones heladas, ofrece una forma refinada y profesional que realzará tus postres.

Bonificación : Un cortador está incluido para cortes precisos y perfectamente ajustados a la forma del molde.

📏 Características Técnicas

✔ Dimensiones del molde : 300 x 400 mm
✔ Número de cavidades : 14
✔ Dimensiones de las cavidades : 118 x 33 x 42 mm (altura)
✔ Volumen por cavidad : 90 ml
✔ Material : Silicona alimentaria de alta calidad, flexible y resistente
✔ Temperaturas soportadas : -40°C a +250°C – compatible con congelación y cocción
✔ Cortador incluido – Para acabados nítidos y precisos

🌟 ¿Por qué elegir el molde Pavoni Miami?

✅ Diseño exclusivo – Creado por Antonio Bachour, referente en repostería moderna
✅ Porciones mono elegantes – Perfecto para postres refinados y originales
✅ Desmoldeo impecable – Silicona antiadherente para resultados nítidos
✅ Polivalente – Ideal para espumas, postres, helados y pasteles individuales
✅ Fácil de limpiar – Compatible con lavavajillas para una limpieza rápida

📖 Consejos de Uso y Mantenimiento

• Engrasar ligeramente antes del primer uso para optimizar la antiadherencia.
• Congelar antes de desmoldar para una forma perfectamente nítida.
• Limpieza fácil : Pasa por el lavavajillas o se lava a mano con agua caliente jabonosa.